功效作用：鹿茸菇干是鹿茸菇的干制品，具有滋补强壮、扶正固本、增强免疫、延缓衰老等功效。鹿茸菇干中含有丰富的芦丁和天然抗氧化成分，可以降低血压、胆固醇，还有抗肿瘤、抗糖尿病、抗过敏等药用作用。
注意事项：
1.鹿茸菇干不宜过量食用，以免造成身体燥热、腹泻、口干口渴等症状。
2.鹿茸菇干需要泡发后才能食用，泡发时间不宜过长，否则会影响营养成分和口感。
3.鹿茸菇干在烹饪时要注意火候，不宜煮得过熟或过老，以免破坏其活性物质和风味。
4.鹿茸菇干不宜与寒凉性的食物同食，如西瓜、梨、荸荠等，以免引起腹泻或胃痛。
5.鹿茸菇干不宜与含有草酸的食物同食，如菠菜、茶叶、草莓等，以免影响钙的吸收。
6.鹿茸菇干不宜与含有鞣酸的食物同食，如石榴、柿子、山楂等，以免影响铁的吸收。
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